UMI Sushi Taste Experience è un elegante e promettente ristorante giapponese inaugurato nei giorni scorsi a Milano. A poche centinaia di metri dal Pirellone, UMI Sushi Taste Experience è un locale raccolto con un’atmosfera contemporanea ed essenziale. Il ristorante è consigliato per chi si vuole concedere, a pranzo o a cena, un momento di relax tutto nipponico a base di ottime specialità del Sol Levante. Il locale è composto da due sale: una con vetrine sulla via Schiaparelli, l’altra nell’intreno. La cucina è sul retro mentre il banco sushi è a vista. Ad accogliere la clientela c’é Luca, uno dei soci che con grande coridialità vi farà accomodare e vi accompagnerà nella scelta del menù.
Cucina creativa
Grazie al banco sushi a vista è possibile sbirciare la destrezza dello Chef e della sua brigata mentre preparano le comande curando ogni minimo dettaglio. La cucina è basata solo sull’utilizzo di ottime materie prime e sulle tecniche e discipline dello stile giapponese. Il menù è ricco di sapori dell’Oriente deliziosi e ricercati e, ogni tanto, lo chef propone delle degustazioni preparate al momento per i clienti che si affidano all’improvvisazione e al suo estro creativo.
Menù à la carte e all you can eat
UMI Sushi Taste Experience propone alla sua clientela diverse tipologie di menù. La sera si può scegliere tra il menù à la carte e l’ormai classico all you can eat mentre a mezzogiorno le proposte sono differenti. Per il pranzo di lavoro è possibile scegliere tra un menù fisso e una formula all you can eat light. Il prezzo della formula all you can eat serale è di € 23,90 al quale vanno aggiunti € 2,00 di coperto, le bevande ed eventuali dolci. Per le varie tipologie di menù fisso o la formula all you can eat light si varia da € 10,00 a € 15,00 (sempre coperto, bevande e dolci esclusi).
Dolci che passione
All’UMI Sushi Taste Experience è possibile degustare delle vere e proprie leccornie. I dolci che il ristorante serve vengono realizzati da un discepolo del grande Maestro Igino Massari. Sono tutti delle vere e proprie gourmandise.
UMI Sushi Taste Experience è un ristorante che vi suggeriamo. Voto della redazione: 10
UMI Sushi Taste Experience – Via Giovanni Schiaparelli 1 – 20125 – Milano – Tel: 3483639074